Denní menu

 

minimální hodnota objednávky pro rozvoz je 500,-                          

                   

 

Úterý: 23.4.

Gulášová polévka s čerstvou majoránkou /1/ 65,-

Pizza Floki lilkový krém, mozzarella, taleggio sýr, šunka, cherry rajčata, salám pikante /1,7/ 175,-

Pizza Mortazza parmazánový krém, buvolí mozzarella, mortadela, drcené pistácie, bazalka /1,7,8/ 185,-

Gnocchi s chřestovým pestem a blanšírovanými hruškami bramborové noky, chřest, smetana, šalotka, česnek, hrušky, parmazán /1,3,7/ 175,-

Hovězí burger s hranolkami a cipotle majonézou hovězí pupek, cibule, slanina, rajčata, ledový salát, čedar, fermentovaná okurka /1,3,7/ 215,-

Míchaný salát s čerstvým fenyklem, jahodami a bylinkovým dipem ledový salát, okurka, paprika, rajčata, jahody, fenykl, zakysaná smetana /7/ 165,-

 

Středa: 24.4.

Kukuřičný krém s kozím sýrem a pečenou řepu /1,3,7/ 65,-

Pizza Norvegese parmazánový krém, mozzarella, losos, špenát/1,4,7/ 175,-

Pizza Campagnola dýňový krém, gorgonzola, pecorino, slanina /1,7/ 175,-                             

Rajčatové tagliolini se špekem guanciale a mléčným čedarem guanciale špek, smetana, čedar sýr, šalotka, česnek, čerstvý špenát /1,3,7/ 175,-

Vepřová krkovice s opečeným bramborem a bazalkovým demi-glace  vepřová krkovice, smetana, bazalka, brambory, levandule, česnek /1,7,9/ 185,-

Variace špenátů s kuřecím masem, gorgonzolou a ořechy mrkev, rajčata, paprika, okurka česnekový dressing, sýr gorgonzola /7,8/ 165,-

 

Čtvrtek: 25.4.

Krémová polévka z červené čočky s bazalkovým pestem/1,3,7,8/ 55,-

Pizza Ragnar rajčatová omáčka, mozzarella, salám, pancetta slanina, gorgonzola sýr /1,7/ 175,-

Pizza Penelope parmazánový krém, mozzarella, sušená kýta bresaola, pecorino sýr, listový špenát /1,7/ 185,-

Garganelli s portobello žampiony a salámem chorizo  chorizo salám, pórek, kari, portobello žampiony, smetana, šalotka, česnek /1,3,7/ 175,-

Kuřecí paličky Caccitore s bazalkovou rýží a parmazánem kapary, česnek, bílé víno, černé olivy, šalotka, paprika, mrkev, jasmínová rýže /1,7/ 185,-

Míchaný salát s olivami a feta sýrem s domácí foccacio  cherry rajčata, okurka, paprika, feta sýr, červená cibule, foccacia, oregano /1,7/ 165,-

 

Pátek: 26.4.

Telecí vývar s masem a nudlemi /1,3,9/ 65,-

Pizza Patata parmazánový krém, eidam, pečené brambory, slanina /1,7/ 175,-

Pizza formaggio di capra rajčatová omáčka, mozzarella, kozí sýr, rukola, vlašské ořechy /1,7,8/ 185,-

Rizoto s mořskými plody a grepovým tatarákem  carnaroli rýže, losos, candát, mušle, kalamáry, máslo, rybí vývar, grep /1,2,3,4,7,14/ 215,-

Steak z lososa s grilovanou zeleninou a avokádovou omáčkou losos, šalotka, česnek, cuketa, smetana, máslo, limeta, paprika, avokádo /4,7/ 235,-

Listový salát s vepřovou panenkou a granátovým jablkem sušené rajčata, granátové jablko, balsamico, mrkev, ředkvičky, ředkev /7,8/ 165,-

 

             

Váha masa je kalkulována v syrovém stavu

Plzeň 0,5 s sebou 55,-

 Kofola v době obědů 0,3L za 24,-,

Polévka v rámci menu-250ml

Všechna naše jídla mohou obsahovat stopové prvky alergenů č. 1-14